今天是一年一度的中秋佳节
一家人如果能团团圆圆赏月
那是最美好不过的了~
大家是不是都
出门游玩或回家探亲了?
不过,如果你已经回到了家
准备和家人欢度假期
或者正在路上
那你可能即将迎来
一个“坏消息”
……
还伴随着大风!
随着一股北方冷空气侵入,赣鄱大地“一夜入秋”。昨晚9时37分,江西省气象台发布大风蓝色预警信号:未来24小时赣北江湖水面和平原河谷地区偏北阵风可达7~8级。在强劲北风的影响下,10月4日也就是中秋节当天,全省继续降温,其中南昌最低温降至20℃上下,而5日起随着冷空气消散将逐渐升温,但依然维持在舒适区间。
中秋节,全省范围内都将呈现“天凉好个秋”。气象部门预计,今日赣中赣南阴天,部分地区有阵雨;赣北阴天多云,局部地区有阵雨。
在冷空气打压下,全省最高温难超30℃,就连昨日炎热似夏的赣南,也将感知到冷空气带去的凉秋气息。气象专家提醒,冷空气已带来明显降温,中秋节气温继续下降,气温波动大,稍不注意就容易感冒,大家要及时添衣保暖。
天气预测
预测信息显示,明日,赣北北部阴天多云,部分地区有阵雨;全省其他地区多云,局部地区有阵雨。
6~8日,全省多云到晴天。最高气温赣北北部28~31℃,其他地区32~34℃;最低气温赣北北部21~23℃,其他地区23~25℃。
可以看出,5日起随着冷空气消散,我省天气转好,气温又将回升,不过很难再次突破35℃高温线,全省气温总体上维持在一个舒适区间。
能否看到中秋月高悬的景象?
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据气象部门分析,中秋节当天我省主打阴天,天气情况基本和3日类似,月亮极有可能在云层中“犹抱琵琶半遮面”。
好消息是,今年中秋“十五的月亮十七圆”,月亮最圆之日将出现在10月6日2时40分,从10月3日到5日,月亮与地球的距离分别为千米、千米、千米,也就是说月亮一天比一天更接近地球,人们能够看到的月亮也一天比一天更大。
在10月6日这天凌晨,就可以观赏到最圆的中秋月。根据天文学家的分析,10月5日夜晚到10月6日凌晨,是最好的赏月时段,届时月亮最大最圆,而我省恰恰就是从5日起天气逐渐转好,大家很有可能观赏到圆月,希望到时天随人愿,花好月圆!
好了
再带大家一起看看具体天气预报
最高温度高达34℃,最低只有16℃,
竟然相差了18℃,这天气也是没谁了!
提醒一下各位盆友们!
记得要穿秋裤!
除了大风降温
可能看不到月亮
这个中秋吃月饼也得当心啊!
月饼虽好,但是吃法不得当
医院了……
规矩一
五类人尽量少吃月饼
检测人员将月饼捏碎至大小均匀,提取月饼中的油脂。
民间有“一口月饼半斤油”的说法,虽然有夸张的成分,但月饼高油高糖,这是不争的事实。西安营养学会曾做了一个实验,实验测量结果显示,50g蛋*月饼含油脂14g,家里一般的油勺是5g左右的量,也就是说吃一个月饼,就等于喝掉三勺油。月饼油脂这么高,五类人要尤其小心。
高血压、高血脂、冠心病和肥胖人群:宜少吃月饼,以免增加血液黏稠度,加重病情。高血压患者,尽量不吃咸味月饼,如榨菜鲜肉月饼。胆固醇偏高者,尽量不要吃蛋*月饼。肥胖或超重者,要少吃豆沙、枣泥等太甜的月饼。
糖尿病患者:最好忌食月饼,市面上的无糖月饼不等于无糖,包括水果、蔬菜馅的素食月饼,只要外皮含有淀粉,这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖,从而导致血糖升高,糖尿病患者要格外小心。
患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡者:若吃多了会使胃酸大量分泌,进一步损伤已经被破坏的黏膜,有可能造成胃肠出血;
胆囊炎、胆石症患者:吃太多月饼,易引起胆囊收缩,使胆汁排出发生障碍,出现右上腹部剧烈疼痛,胆结石病人食用过多可能引起急性胰腺炎,这种疾病的症状表现为剧烈腹痛,若不及时就诊或可危及生命。
久病初愈患者:身体正处于康复阶段,消化功能仍然较弱,吃月饼时,应以品尝为主,切忌过食。
规矩二
按年龄性别搭配着吃
吃月饼,不妨按年龄、性别来:
孩子可以吃蛋*馅的,因为蛋*中所含的维生素B族和丰富的卵磷脂等,是少年儿童大脑和身体发育必需的营养物质;
女士可以选枣泥馅的,俗话说,“一天吃三枣,女人不怕老”;
男士们,吃点五仁馅的挺合适,这五仁是杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,男士平时一般零食吃得少,正应该多补充点各式坚果;
中老年朋友可以选黑芝麻馅的,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可以滋补肝肾、延缓衰老。
不管是什么人群,吃的时候最好都搭配着其他食物一起吃,解腻、健康。
1
配清茶
尤以绿茶为宜,既可解渴、去油腻,又可助消化,爽口增味。茶可促进分解月饼里的油,含有丰富的茶多酚,能吸附油脂排出体外,避免摄取过多的热量。
甜月饼:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥
推荐茶品:薄荷茶、绿茶
甜月饼要喝助消化的茶。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。薄荷的清凉还能一扫口中的甜腻。
油月饼:蛋*、肉类、五仁
推荐茶品:普洱茶、菊花茶、山楂茶
油腻的月饼适合重口味的茶,去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好。吃蛋*月饼容易上火,菊花茶能降火气。山楂茶则能促进胃酸分泌,帮助肠胃消化。
清淡月饼:抹茶、山药、酸奶
推荐茶品:玫瑰花茶、抹茶
清淡月饼可搭配稍有味道的茶,能品出淡淡的甜味。玫瑰花茶能调理血液循环,对女性尤佳,抹茶的儿茶素则具有抗老的效果,两者都适合重视健康的养生族。
2
配水果
搭配酸味水果,比如橙子、柚子、猕猴桃、山楂等,不仅可解油腻,还可起到促进消化的作用。但不宜选择榴莲等高蛋白和高热量的水果。
3
配含醋饮料
醋中的醋酸可助消化,消食除积,用来搭配月饼不失为一种健康选择。
4
配红酒
红酒中富含多种氨基酸、矿物质和维生素,可去除月饼的油腻,两者可谓相益得彰。尤其火腿、卤肉等咸月饼,配红酒最合适。
规矩三
吃月饼四不要
第一
不要“二次加工”
月饼属于加工食品。月饼中加糖是出于食物保质的要求,此外为了保质,馅料中有食品添加剂。这些材料放在月饼中是安全无害的,但难保第二次高温加热过程会产生化学变化,这是无法预测的。此外,月饼馅料属于加工食品,再次“返工”,原始食材所含的营养成分早已被破坏。所以无论是新鲜性、安全性都是原始材料最好。
第二
不要和粥一起吃
月饼最好别和粥一起吃,原因在于月饼和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指数食品,不仅对血糖异常或糖尿病患者不适,对健康人来说,也会对大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。
第三
不要放冰箱保存
月饼原料中的淀粉经过焙烤熟化后,变得柔软,口感细腻,但在低温下,熟化了的淀粉会析出水分,变得老化,使月饼变硬、口感变差。那些含油脂、水分较少的月饼放入冰箱,不但会很快变硬,还容易发霉。在保质期内的月饼完全可以常温保存,放在通风、干燥的地方就可以了。
第四
不要狼吞虎咽
吃月饼,忌狼吞虎咽,最佳的吃法,是把不同味道的月饼切成小块,细嚼慢咽,食宜适量。如果当天吃了月饼,则应减少米饭及油脂的摄取量,以平衡一天的饮食量。
最后祝大家节日快乐~
吃好,喝好,玩好!别着凉!
来源:综合江南都市报、脉脉养生
编辑:李昕