亲爱的朋友们，我好长时间不更新了，清明节将要到来，豆腐和菠菜都是我们日常生活中非常常见的食材，它们不仅含有大量的营养元素，还可以为我们的身体保驾护航。但是，有人担心常吃豆腐和菠菜会不会容易得结石病，那么这个问题到底有没有科学依据呢？很多网友问我有关经常吃豆腐菠菜会不会容易得结石呢？？我们今天来详细的了解一下？
首先，我们老百姓经常说的结石有两类
第一类是消化系统结石，比如胆结石，医院叫胆石症，胆石症是发生于胆道系统的常见病、多发病,以腹痛、*疸、寒战发热、恶心呕吐等为主要临床表现,严重者可诱发胆源性胰腺炎、胆囊坏疽、胆囊穿孔甚至胆囊癌等并发症,严重威胁人类健康.目前,关于胆石症的治疗仍以手术为主。手术治疗虽然见效快,但普遍存在结石残留率及术后结石易复发等问题。这类结石跟菠菜炖豆腐的关系几乎为零，所以我们不过多介绍。
第二类是泌尿系统结石，泌医院常见的泌尿外科疾病，在泌尿外科住院病因中占据首位。中国是世界范围内结石高发地区之一，发病率约为1％～5％，其中南方地区最高，可达5％～10％。同时，我国泌尿系统结石的发病率也呈逐年上升趋势，患者治疗后的复发率超过50％。尽管泌尿系统结石引起的死亡率较低，但由于结石往往会给机体造成剧烈疼痛，同时还会引发多种不良反应，严重影响了患者的生命健康和生活质量。这类结石以草酸钙结石多见。在泌尿系统结石的成分中，占比例最高的是以草酸钙及草酸磷酸钙混合型的结石，很多人认为菠菜含有草酸，所以误认为经常吃豆腐菠菜会会容易得结石！
其次我们需要了解结石病的成因
结石病主要由于人体代谢产生的一些物质沉积在肾内形成，最终导致肾结石的形成。一般来说，结石病患者都需要遵循“多喝水、少吃高嘌呤食物”的饮食原则，以加快体内有害物质的排泄。豆腐和菠菜作为其中的两种食物，对结石病患者的饮食有何影响呢？
第一豆腐作为植物性蛋白的代表，其蛋白质含量高达8-12%，与肉类食品相比，脂肪和胆固醇含量都较低，而且富含钙质和铁质等多种营养素。因此，豆腐成为了素食主义者和普通人们餐桌上的不二选择。事实上，豆腐也并不是结石病患者所需要避免的食物。豆腐中虽然含有较高的钙质，但其有利于体内草酸盐产生降解的作用。草酸盐不仅会对人体的钙质吸收造成干扰，还与尿酸结合形成尿酸盐结石，对人体的健康十分不利。因此，在豆腐中含有的钙质虽然不能直接起到预防结石的作用，但作为一种辅助物质，也可以降低草酸盐对人体健康的影响。即使真的形成了草酸钙结石，最终只能够被便便排出,所以菠菜跟豆腐一起吃,一般是不会引起结石的。
第二菠菜所含的胆碱和草酸碱等成分会影响肾脏功能，导致肾结石的形成。但是实际上，菠菜富含的草酸碱含量虽然较高，但与人体的肾功能和健康没有直接联系。此外，菠菜中含有较多的维生素C，而维生素C对草酸碱的抑制作用很强。因此，菠菜是否会容易得结石病，也需要看每个人的具体情况。
因此，常吃豆腐菠菜是不会容易得结石病的，但如果结石病患者有严重的肾脏疾病或草酸盐的排泄不畅，也需要根据医生的建议饮食调整。在日常饮食中多食用含有膳食纤维的食物，加速体内有害物质的排泄，以降低罹患结石病的风险。同时，也需要养成良好的生活习惯，坚持过量饮水，为肾脏充足补水。
最后，结合临床的实际情况，我们也给您一些建议
结石形成可以简单的说是人体异常矿化，很多人经常复发，我们说是“结石体质”在为防止尿液中结石成分过饱和。
1.饮食调整：避免高蛋白、高盐、高磷食物，多吃高钙、低蛋白质的食物，如牛奶、豆腐、菠菜、芝麻等。深颜色的蔬菜尽量焯水一下，这样可以去掉很大一部分草酸，更加保险。
2.应养成多饮水的习惯，保持充足的水分，多喝水，每天至少喝ml的水。
3.适当运动，增加机体代谢，促进尿液流通。
4.避免长时间憋尿，避免久坐不动。
5.定期体检及尿常规检查，定期检查有助于发现结石形成的早期症状，及时采取措施。
6.根据个体情况，适量补充维生素C和D。
7.不滥用药物：不随便滥用不必要的药物，不过多使用利尿剂和泻药，以免影响肾脏的健康，增加结石形成的风险
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